Il-Serramento-che-ama-la-Cucina-MODERNA-del-Trentino - Falegnameria Parisi Srl

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La Cucina Moderna trentina. Piatto modernizzato nel gusto e nell’impiattamento. Con ottimo pesce dei nostri laghi trentini, un connubio vincente come la “cottura” a freddo. Salmerino “cotto” a freddo con agrumi servito con piselli in crema e crudi. Guarnito con patata viola, caviale di lompo, pomodoro confit, aneto.

Il Serramento Innovativo Parisi. Finestra innovativa, di design. Telaio a filo complanare, con l'anta; cerniere all'interno del telaio. Profilo sottile. Caratteristiche particolari: in abete lamellare di spessore importante per contenere un vetro di 52 mm.

Luca Agostini, chef, è diplomato in “cucina moderna e del benessere”. Esperienze tra i migliori stellati Michelin del Nord Italia ed all’estero.
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